>> 新闻

您现在的位置:首页 >>  新闻信息 >> 详细内容

浅析有机食品真伪的鉴别方法

发布时间:2018-01-16

   有机食品通常指的是食品在种植生产加工的过程中,不采用化学药剂、防腐剂以及化肥等合成物质的产品。食品源于自然,高品质,安全环保,富有营养。近些来,农药化肥泛滥成灾,食品安全问题备受人们关注,越来越多的人倾向于有机类的产品,所以市场上滥竽充数的有机产品也很多,购买时应注意鉴别真伪。

浅析有机食品真伪的鉴别方法

   有机食品鉴别真伪的方法有以下几个:
   1.查看产品有机认证和认证机构的这两个标志。我国的产品有机认证呈三个部分,外圈是绿色圆环,中间有白色“中国有机产品Organic”字样,英文为大写。中间的部分为白底,内圈部分为一个绿色的英文字母“C”的变体,字母内有一颗橙色的种子。
   2.查看产品认证的证书,一般有机认证有对应的证书,有效期一年,过期的,不能再算是有机产品。
   3.到相关机构查询有机码。产品具有对应的有机码,在标签上可以刮涂查看,可至相关的认证系统例如:中国食品农产品认证信息系输入有机码查询真伪。一般有相关信息为真,有机码错误或者是其他无法辨别的,存在“假有机”的可能。
   用户朋友在生产种植有机食品的时候,可以采用微生物技术进行栽培,能有效的降低污染程度,提高产品的品质或者是质量。