发酵堆肥总出问题，腐熟菌剂没选对，用了也白用，看你中招了吗？

目前种植作物的土壤状况百发，为了改善土壤理化生性状，我们可能会倾向于使用腐熟堆肥。然而，如果堆肥未发酵成功，可能会给作物带来更大的危害。因此，想要发酵出好的堆肥，需要注意以下几点：一是选对发酵菌剂，二是注意发酵工艺流程。

一、选对发酵菌剂，成功堆肥的第一步

很多人在发酵堆肥的实际操作中总遇到各种问题，导致堆肥效果不佳。其中一个关键原因，就是没有选择对的腐熟菌。

在选择腐熟菌时，要注意菌种的类型、存活时间以及适应性。例如，对于含有粪便较多的物料，要选择分解蛋白能力较强的菌种，同时最好具备除臭能力。此外，固体菌剂的保存时间长、活菌含量高，通常比液体菌剂更适合堆肥发酵。

岛本酵素腐熟菌是由细菌、酵母菌和丝状真菌三大类多种有益微生物有机组成的微生物群体，繁殖速度快，各类酶活高，高温菌与低温菌有机结合，在不同阶段起到不同作用，受温度影响小，启动快，升温快，腐熟彻底，能有效去除杂菌、虫卵以及臭味，是发酵堆肥的不二选择。

二、岛本酵素菌堆肥工艺流程

岛本酵素菌堆肥工艺流程包括原料准备、辅料添加、菌种接种、水分调节、发酵温度控制、翻抛作业等多个环节。

1.原料准备：选择无污染原料，如农作物秸秆、畜禽粪便等，秸秆长的要先铡碎至5cm~10cm，确保堆肥的原料质量。

2.辅料添加：根据原料的理化性质，添加适量的辅料，如石灰、石膏等，以调节堆肥的pH值和养分含量。

3.菌种接种：将岛本酵素菌均匀撒入原料中，确保菌种与原料充分接触，为堆肥发酵提供充足的微生物种群。如果想加快发酵速度，也可以添加一定的红糖、麸皮或米糠。

4.水分调节：堆肥的水分含量应控制在50%-60%之间，过干或过湿都会影响堆肥的发酵效果。可通过添加水或干物料来调节水分含量。

5.发酵温度控制：堆肥发酵过程中，温度会经历升温、高温、降温三个阶段。应密切关注温度变化，及时调整堆肥的通风和翻抛作业，以确保堆肥在适宜的温度下发酵。

6.翻抛作业：定期翻抛堆肥，有助于氧气进入堆体，促进微生物的呼吸作用，加速有机物质的分解。同时，翻抛还能防止堆肥局部过热，避免养分损失，一般20天左右即可发酵完成。

三、岛本酵素菌堆肥原理

岛本酵素菌堆肥原理主要基于复合微生物的分解作用。在堆肥过程中，岛本酵素菌在充足氧气的条件下，细菌、霉菌、酵母菌和放线菌快速繁殖，通过分泌各种酶类，将原料中的有机物质分解为小分子物质，如氨基酸、糖类、脂肪酸等。这些小分子物质进一步被微生物吸收利用，转化为二氧化碳、水和热能。同时，微生物在代谢过程中还会产生各种次生代谢产物，如有机酸、抗生素等，这些物质有助于改善土壤结构，提高土壤肥力。

岛本酵素：中国酵素农业发起人，酵农科技体系建设者！

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