开营启航｜第一期岛本酵素技术员专项培训正式开班！读懂中国酵素菌，筑牢生态农业服务根基

当前，我国农业正处在化学农业向生态农业转型的关键时期。土壤酸化板结、土传病害多发、农产品品质下滑等难题，困扰着千千万万种植户。在此背景下，第一期岛本酵素技术员专项培训正式开营，着力培育一批懂原理、通产品、会实操、能落地的一线农技服务人才。

新起点，新使命，新征程！

本次培训于8月15日在寿光蔬菜技术员创新赋能培训班由谭德星所长主讲《中国酵素菌技术与酵素农业的发展》专题。紧扣田间真实痛点，围绕产业理念、技术体系、标准化落地方案三大板块系统研学，目标打造一支扎根田间、专业过硬的酵素农业技术服务铁军。

长期过量使用化肥农药，带来了土壤退化、有益微生物锐减、农残风险上升、种植投入产出失衡等一系列问题。市场对安全优质农产品的需求持续上涨，固守传统种植思路很难突破生产瓶颈，生物农业、酵素农业成为农业转型升级的可行之路。

再好的技术，落地关键在人。一线技术员是连接实验室科研成果与田间农户的桥梁。农技服务不能只停留在产品推销，更要吃透技术底层逻辑，掌握可复制的标准化方案，帮助农户破解种植恶性循环，实现土壤修复、绿色生产、提质增收，这也是我们举办本次技术员专项培训的初心。

首期培训核心课程回顾

本次课程设置六大板块，从行业现状、技术溯源、产品应用到产业共建，层层拆解酵素农业完整体系。

版块一：为什么要大力发展酵素农业？

课程首先剖析现代农业四大痛点：农业污染加剧、食品安全隐患突出、高产难优质、投入产出失衡。国内超八成耕地存在酸化、盐碱化问题，土壤有益微生物大量流失。对比传统种植模式，酵素农业依托岛本酵素菌技术修复土壤微生态；施用第一年即可助力农产品达到安全标准，持续调理2-3年，有望实现低农残、高品质种植，契合国家化肥减量、耕地保护的政策导向，帮助农户降本提质、优价增收。

板块二：追溯中国酵素菌技术的科研根基

酵素菌技术是1994年潍坊引进的重点项目，2012年正式成立潍坊岛本微生物技术研究所。三十余年本土化持续科研创新，构建起自主的中国酵素菌技术体系，先后斩获九五科技成果奖、国家星火计划等多项荣誉。2016年研究所率先提出酵素农业理念，发表专业论文，先后出版《中国酵素菌技术》《中国酵素农业》两部专著，完成盐碱地改良、酵素农产品标准化、微生物套餐肥研发等多项科研项目。历经十年打磨，建成技术、产品、应用三大体系，覆盖果蔬大田种植、畜禽、水产多场景。

板块三：酵素农业的定义与核心价值

酵素农业，以岛本酵素菌技术为核心，改良作物根际微环境，激发作物自身抗逆能力，挖掘增产潜力，产出高品质农产品。能够预防土传病害与生理性病害，保花保果，降解农药、除草剂与激素残留。

板块四：酵素农业四大核心作用源

酵素农业依靠四大核心作用源：复合有益菌构建健康土壤微生态；复合酶系活化土壤中被固定的养分，充当土壤的“消化系统”；多糖、多肽、氨基酸等小分子营养，可快速被作物吸收；同时搭配基础营养元素，生态农业不是完全舍弃化肥，而是科学减量、合理配施。

板块五：酵素农业标准化产品体系

技术落地，离不开标准化产品支撑。岛本酵素打造底肥、冲施、叶面、扩大菌四维一体套餐肥，构建从土壤到植株的作物全周期生态闭环。岛本酵素菌肥缓解重茬压力，降低土壤病原菌基数；岛本酵素冲施产品护根促根，可急救弱苗、缓解肥害药害；岛本酵素叶面产品帮助降解农残，提升作物抗逆能力，改善果实口感与耐储运性；岛本酵素扩大菌可用于基地自制堆肥、酵素原液，助力循环农业落地。大量田间实践证明，岛本酵素技术对重茬、冻害、涝害等多种田间难题均有良好改善效果，助力农产品提质溢价。

板块六：中国酵素农业共享平台产业共建

2026年中国酵素农业共享平台正式成立，标志酵素农业从科研研发阶段迈入规模化产业化推广阶段。针对农业种植碎片化、技术分散、农产品价值偏低等现状，平台打通科研、生产、示范基地、品牌销售全产业链闭环，面向生态种植基地、农技服务人员、产业投资人开放入驻。参训技术员可依托平台获取标准化技术方案、真实田间案例、市场运营及市场保护支持，告别单打独斗，抱团发展酵素农业。

✨赋能田间，扛起农技人的时代责任

经过本次系统培训，学员将完成全方位能力升级：建立生物农业系统思维，理清岛本酵素菌技术发展脉络，辨别市面真假酵素产品；吃透酵素农业三大体系，结合地块、作物，定制标准化应用方案；接入酵素农业共享平台，共享产业资源。

首期参训技术员，后续将奔赴全国各地田间一线，开展土壤检测诊断、田间种植指导，打造区域示范样板，把三十余年沉淀的岛本酵素菌技术带给广大用户。

科技赋能沃土，技术守护餐桌安全。第一期岛本酵素技术员专项培训正式启航！未来，岛本酵素技术员系列培训将会持续开班，期待更多农创人，携手共建酵素农业美好未来！

岛本酵素：中国酵素农业发起人，酵农科技体系建设者！

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